Свята наближаються. І на столі достатньо однієї інноваційної страви серед традиційних, щоб подарувати гостям яскраві емоції. Наприклад, чудовим доповненням до м'яса може стати цибуля в ягідному маринаді. Готується вона так просто, що ви здивуєтеся. Ягоди малини можна використовувати і заморожені. Вони зараз є практично в кожному супермаркеті, а у багатьох заготовлені з літа. Але і свіжі є у продажу. Їх знадобиться небагато.
ВІДЕО ДНЯ
Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом ласощів.
Для приготування маринаду сіль і цукор залити бальзаміком та окропом. Можна додати гвоздику.
У банку щільно викласти кільця цибулі, потім — ягоди, знову — кільця цибулі, знову ягоди.
Залити гарячим маринадом. Щоб банка не тріснула, про всяк випадок помістіть у неї ложку, яку потім потрібно витягнути.
РЕКЛАМА
Охолодити до кімнатної температури. Ставимо закриту кришкою баночку в холодильник на добу.
І смачного!
Нагадаємо рецепт ароматного штолена, який вийде у кожної господині.
Фото з альбому Елли Іванової
РЕКЛАМА
